{"id":16068,"date":"2024-03-07T09:38:35","date_gmt":"2024-03-07T09:38:35","guid":{"rendered":"https:\/\/city-whisky.ch\/index.php\/about\/"},"modified":"2026-02-15T14:06:34","modified_gmt":"2026-02-15T14:06:34","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/city-whisky.ch\/en\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"About us"},"content":{"rendered":"
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\u00abMan muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein.\u00bb
\u2013 Humphrey Bogart<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00dcber mich<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Leidenschaft<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Meine Leidenschaft f\u00fcr Whisky \u2013 insbesondere f\u00fcr Single Malt-Abf\u00fcllungen aus Schottland, Irland und Japan \u2013 begann fr\u00fch. Ein Kollege brachte einst einen 10-j\u00e4hrigen Glenmorangie aus den Ferien in Schottland mit. Dieser erste \u00abDram\u00bb \u00fcberzeugte mich sofort von der Qualit\u00e4t schottischer Single Malts und weckte eine Begeisterung, die bis heute anh\u00e4lt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Weit mehr<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Doch Whisky ist weit mehr als nur Single Malt. Spannende Fassexperimente und Spezialabf\u00fcllungen im Bereich der Blended Whiskys, Blended Malts und Single Grains bereichern das Angebot stetig. Und nicht nur Schottland \u00fcberzeugt mit hervorragenden Produkten \u2013 auch Japan, Irland, Indien, Taiwan, die USA und zunehmend auch die Schweiz setzen hier eindrucksvolle Akzente.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sammlung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Meine grosse private Sammlung \u2013 und nicht zuletzt die Inspiration meiner heutigen Ehefrau \u2013 f\u00fchrten mich vor \u00fcber 16 Jahren zur Idee, einen eigenen Whiskyshop zu er\u00f6ffnen. Ihr pragmatischer Rat lautete damals: \u00abGib nicht nur Geld f\u00fcr Whisky aus \u2013 nimm auch wieder etwas ein.\u00bb So begann ich mit dem Ein- und Wiederverkauf und lernte viele Whisky-Enthusiastinnen und -Enthusiasten sowie unz\u00e4hlige besondere Abf\u00fcllungen kennen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Umbau<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nach einem intensiven Umbau konnte ich im Dezember 2009 mein kleines \u00abWhiskyl\u00e4deli\u00bb an der Torstrasse 9 in St.Gallen er\u00f6ffnen. Schon bald kam ein Webshop hinzu und wir erweiterten die R\u00e4umlichkeiten um einen Degustationsraum. Nach dem Verkauf der Liegenschaft durch den damaligen Eigent\u00fcmer mussten wir das Gesch\u00e4ft jedoch im Dezember 2019 nach zehn Jahren Betrieb schliessen. Ein halbes Jahr sp\u00e4ter stellten wir auch den Webshop ein, da ein kompletter Systemwechsel n\u00f6tig gewesen w\u00e4re.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Know-how<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In all diesen Jahren konnte ich mir umfassendes Know-how in der Whiskywelt aneignen \u2013 und dar\u00fcber hinaus auch wertvolle Erfahrungen im Verkauf von Rum, Gin, Tequila und Mezcal sammeln. Vier Schottlandreisen durch alle Whiskyregionen erg\u00e4nzen dieses Wissen und gaben mir einen tiefen Einblick in die vielf\u00e4ltige Whiskyproduktion.<\/p>

In den letzten Jahren ist erneut der Wunsch gereift, einen Shop zu er\u00f6ffnen. Zun\u00e4chst starte ich mit einem Webshop. F\u00fcr Degustationen, Whisky-&-Dine-Events und andere ausw\u00e4rtige Anl\u00e4sse bin ich gerne buchbar \u2013 vollst\u00e4ndig ausger\u00fcstet und mobil.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ausblick<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mein Ziel ist klar: Eines Tages m\u00f6chte ich wieder ein eigenes Ladenlokal er\u00f6ffnen, um Kundinnen und Kunden pers\u00f6nlich begr\u00fcssen zu d\u00fcrfen. Bis dahin verwenden wir bewusst das fr\u00fchere Logo, um den Wiedererkennungswert zu erhalten \u2013 auch wenn wir nicht mehr in der Stadt St.Gallen ans\u00e4ssig sind.<\/p>

\u00abSl\u00e1inte\u00bb!

<\/em>Euer Thomas R\u00fctsche<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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